PIZZA WAFFLE GLUTEN-FREE THERMOMIX
Salam & Hi! So, harini afiqah try this new recipe untuk breakfast. Sesuai dijadikkan menu breakfast se-isi keluarga. Menggunakan DIY Gluten-free Flour Blend #2 (boleh refer pervious post). Pizza Waffles Gluten-Free ThermomixKredit: Puan Linda Hussin Bahan-bahan:110g Gluten-free Flour Blend #21 Egg190g Greek Yogurt40g Tomato Puree / Shredded Cheese1/4tsp Baking PowderMore Mozarella/Cheddar Thermomix Steps: *Add on […]
GLUTEN-FREE PANCAKES THERMOMIX
Salam & Hi! So, harini afiqah try buat Pancakes guna DIY Gluten-Free Flour Blend #2 (boleh refer previous post) untuk bekal @afiqsuhayl Alhamdulillah syukur sangat turn out elok macam guna tepung biasa. Semalam afiqah try guna nightshade blend flour tapi dia ada after-taste tu yang terpaksa pair dengan peanut butter. Resepi Gluten-free Pancakes 🥞 ▫️Bahan-bahan:25g […]
LEMPENG GLUTEN-FREE, EGG-FREE THERMOMIX
Salam & Hi! So, harini afiqah nak share resepi first yang afiqah gunakan DIY GF FLOUR BLEND #2 (boleh rujuk previous reel) untuk buat Lempeng. Rasa & texture yang kenyal, sedapp dan lembut walaupun tak guna tepung gandum dan telur. Uqayl allergic telur, so afiqah buat versi tanpa telur. Resepi Lempeng Gluten-Free Thermomix ▫️Bahan-bahan:2 cawan […]
GLUTEN-FREE APAM LENGGANG LEMAK MANIS THERMOMIX
Salam & Hi! Dalam kekalutan siapkan file, sempat buat Apam Lenggang ni untuk mak ayah tercinta. Senang sangat buat dengan Thermomix, kurang perkakas dapur yang perlu dibasuh. Timbang, blend semua dengan Thermomix. Rasanya memang sedappp , alhamdulillah😋 Resepi Gluten-free Apam Lenggang Lemak Manis ThermomixKredit: Puan @azlina_cute 2 cawan Tepung Beras1-2 tbsp Organic Yeast6 tbsp ORCS […]
Gluten-free Badak Berendam Thermomix
Salam & Hi! So, harini afiqah nak share resepi Badak Berendam. Yang syoknya sebab Gluten-free! Alhamdulillah, memang sedappp. Resepi Badak Berendam Thermomix (A) Inti Kelapa ManisCookidoo: Inti Kelapa Manis Bahan-bahan:100g Gula Melaka20g ORCS/ Gula Perang50g Air150g Kelapa Putih Parut1tbsp Tepung JagungSecubit Garam (B) Kuah Santan Bahan-bahan:200g Santan Pekat200g Air6tbsp Tepung Beras1/2tsp Garam Masukkan kesemua bahan […]
Pulut Mangga Thermomix 🥭
Salam & Hi! Lately tak sempat buat reel ya kalut sungguh jadi suri rumah ni 😂 So, nak post kat sini bagi meriah sikit. Jangan tak tau, Thermomix pun boleh buat Pulut Mangga. Dari kukus pulut sampai ke masak santan. Tapi kupas mangga tu kupas sendiri naaa 🤭 Kukus Beras Pulut Pulut tu afiqah masak […]
Pizza ‘ala Classified Chicken
Salam & Hi! So, haritu afiqah ada share buat Pizza ‘ala Classified Chicken kan? Alhamdulillah, harini baru berkesempatan nak tulis resepinya. Pizza ni serius sedap. Sesuai untuk minum petang & dinner. Kebetulan buat sebab haritu family in law datang. Yang penting homemade dan sedappppp! Wajib SAVE & CUBA 😊 Pizza ‘ala Classified Chicken Thermomix 🍕Pizza […]
Macam mana nak dapatkan Thermomix Cutter?
Salam & Hi! So, ramai yang tanya afiqah, macam mana nak dapatkan Thermomix Cutter yang exclusive tu? Cop, sebelum tu, anda semua dah tahu ke Thermomix Cutter tu apa? Haa, meh afiqah share dengan semua serba sedikit Apa itu Thermomix Cutter? Thermomix Cutter ni aksesori terbaru dari Thermomix yang membolehkan anda memotong dan menghiris halus […]
Tips Celur Mee Kuning Thermomix
Salam & Hi! So, harini afiqah nak share tips simple je – celur mee kuning. Sebab tak semua orang prefer kukus mee kuning, ada yang suka celur. Macam afiqah, afiqah lebih prefer celur mee kuning instead off kukus. Simple je tips nya tapi nak post kat sini as future reference juga hehe. 🍝 Celur Mee […]
KUIH KERIA GLUTEN-FREE THERMOMIX
Salam & Hi. Suhayl suka betul kuih muih Tradisional Melayu 😅 Dulu-dulu, selalu juga beli frozen babyfood Keria tu. Tapi mahai sungguh walaupun bite-size comel je ☺️ So, harini afiqah nak share resepi Keria yang paling bestt sebab dia GLUTEN FREE, GUILT FREE 🥰 Resepi Kuih Keria Gluten-Free ThermomixBy: @afiqahaffa ▫️Bahan-bahan: • 600g Ubi Keledek […]
GLUTEN-FREE CHOCOLATE CAKE THERMOMIX
Salam & Hi! So, harini afiqah nak share resepi Gulten-free Chocolate Cake menggunakan kaedah steaming/kukus. Untuk yang tengah on Gulten-free diet, boleh lah buat rasa-rasa hilang teringin once in a while. Rasa cake ni memang tak macam typical Gluten Free cake. Sedap, very chocolatey & fluffy. Afiqah compliment kan cake ni dengan Chocolate Sauce, sedappp […]
KASWI PANDAN GEDIK THERMOMIX
KASWI PANDAN VIRAL SANTAN LELEH THERMOMIXBy: @afiqahaffa ▫️Bahan (A) – Air Pandan6 helai daun pandan500g Air—> Kisar 10secs | speed 10. Tapis dan ambil air pati pandan. Bilas mixing bowl.Tips: Tak boleh blend daun pandan terlalu lama & terlalu halus. Akan effect rasa dan bau. ▫️Bahan (B) – Kaswi Pandan210g Gula300g Air—> Masak | 10mins […]
Egg Mayo Sandwiches Thermomix, Idea untuk potluck
Salam & Hi! Lama betul afiqah tak update. Know know dah raya 😂 Raya ni banyak betul jamuan. Mak-mak mesti fahamkan perasaan bila tiba waktu anak-anak & husband nak kena bawa menu potluck ke sekolah atau office 😅 Jenuh duk termenung dekat dapur sambil fikir menu apa yang paling mudah dan sedapp 😄 Jadi, harini […]
Keledek Ball Gluten-Free Thermomix
Salam & Hi! Alhamdulillah, semalam afiqah berkesempatan buat Keledek Ball ni. Taste-wise sedapp sangat alhamdulillah, ada rasa macam Coq Peneram 😋 Sesuai untuk buat sebagai kudapan anak-anak. Suhayl sukaaa sangat bertambah-tambah makan 🤍 Resepi Keledek Ball Gluten-Free Thermomix ▫️Rebus Keledek:300g Keledek1000g AirRebus | 15mins | Varoma | speed spoon | reversed ▫️Bahan-bahan:300g Keledek rebus50g Gula/ORCS65g […]
Double Chocolate Chips Muffins Gluten Free Thermomix
By: @afiqahaffa x @afiqsuhayl Ingredients:113g Butter (melted & cooled)2 Large Eggs240ml Milk + 1tbsp White Vinegar(mix and set aside for 10mins to make buttermilk)2tsp Vanilla Extract ( @ladameinvanilla )230g Cassava Flour ( @ladanglima.id )60g Cocoa Powder240g Light Brown Sugar1tsp Baking Powder1tsp Baking Soda1/2tsp Salt130g Semi-sweet Chocolate chips (extra for sprinkles) • Thermomix Method: ⚠️Tips: It […]
