Salam & Hi! So, harini afiqah try this new recipe untuk breakfast. Sesuai dijadikkan menu breakfast se-isi keluarga. Menggunakan DIY Gluten-free Flour Blend #2 (boleh refer pervious post).
Pizza Waffles Gluten-Free Thermomix
Kredit: Puan Linda Hussin
Bahan-bahan:
110g Gluten-free Flour Blend #2
1 Egg
190g Greek Yogurt
40g Tomato Puree / Shredded Cheese
1/4tsp Baking Powder
More Mozarella/Cheddar
Thermomix Steps:
- Masukkan kesemua bahan. On Dough Mode | 20secs.
- Boleh tambah cheese & chicken sausages, veggies etc.
Gaul sebati adunan. - Scoope adunan ke dalam Waffle maker & masak seperti biasa.
- Siap untuk dihidang bersama mayo & any preferred sauces.
*Add on – in the mixture: Slice Chicken Sausages/Chicken Ham/ Homemade Hotdog/ Veggies/ Oregano/ Parsley
*Note:
- Untuk sausages tu, afiqah masak dulu sebelun masukkan ke dalam adunan. Guna Waffle maker – grill pan.
- Boleh tweak recipe incase nak buat Waffle biasa boleh Opt out Tomato Puree, add on sugar/honey & vanilla extract.
Selamat mencuba! 😊
Berminat dengan Thermomix, boleh contact afiqah okies.
I’m more than happy to assist you 😇
