Tips Celur Mee Kuning Thermomix
Salam & Hi! So, harini afiqah nak share tips simple je – celur mee kuning. Sebab tak semua orang prefer kukus mee kuning, ada yang suka celur. Macam afiqah, afiqah lebih prefer celur mee kuning instead off kukus. Simple je tips nya tapi nak post kat sini as future reference juga hehe. 🍝 Celur Mee […]
Nasi Lemak Simple Thermomix
Assalamualaikum & Hi! Salam Jumaat Barakah buat semua. So, pagi-pagi Jumaat ni afiqah nak share resepi Nasi Lemak Simple dan Sedap menggunakan Thermomix. Steps yang sangat ringkas, mudah & yang paling penting sedap, alhamdulillah 😋 Resepi Nasi Lemak Simple ThermomixBy: @afiqahaffa Bahan-bahan:1100g Air2 1/2 Pot Beras (siap cuci)200g SantanDaun PandanHaliaBawangSerai Steps: Tuangkan 1100g Air ke […]
Kacang Tanah Goreng Thermomix
Assalamualaikum & Hi! 🤗 Tahukah anda Thermomix pun boleh goreng Kacang Tanah walaupun tak ada function deep fry? Ya, Thermomix boleh goreng Kacang Tanah dengan menggunakan High Temperature cooking mode. Hasilnya memang elok & rangup. Kenapa best sangat dapat goreng Kacang Tanah dengan Thermomix ni? ✅ Tak perlu tunggu kacau Kacang Tanah takut hangit✅ Temperature […]
Cencaru Sumbat Sambal Thermomix
Cencaru Sumbat Sambal Thermomix 🐟 Ni versi sihat sebab tak goreng dalam minyak 😅 Guna oven je, so minyak tu totally dari sambal. Kalau perasan memang mudah buat sambal dengan Thermomix. Blend – Tumis – Masak – semua dalam satu bowl sahaja. Lepastu boleh terus on Pre-Clean mode. Nanti tinggal bilas je. Tu yang ramai […]
Roti John Thermomix
Salam & Hi! Sempena bulan Ramadan ni, tak sah kan kalau tak ada Roti John sebagai menu berbuka dalam sebulan. Roti John ni boleh dikatakan menu berbuka kegemaran ramai. Memang sedapp lagi-lagi lajak makan sampai ke moreh. Jadi, harini afiqah nak share Resepi Roti John mudah dengan Thermomix. Semua bahan-bahan dari Roti sampai ke penyediaan […]
Pajeri Nenas Thermomix
Salam & Hi! Pajeri Nenas ni sedap kalau makan dengan ikan goreng & nasi panas kan especially masa berbuka. Lagi pekat kuah tu lagi sedap. Gambar afiqah ni a bit cair sikit, tapi bila dah pekatkan memang sedap, alhamdulillah😋 Mula-mula risau nak pekatkan guna highest temperature – Varoma sebab ada guna santan. Tapi actually tak […]
Chilli Crabs Thermomix 🦀
Kebetulan afiqah ada beli Ketam haritu dekat Shopee. Cuma comel pula ketamnya bila dah sampai. Afiqah cuba resepi ni memang sedap. Kuah Chilli Crabs ni kalau cicah mantou/roti saja pun dah sedap sangat sangat! Untuk resepi ni, afiqah ada tweak sikit. Sebab ketam kecil comel je, afiqah tak steam pun, masukkan terus dalam Mixing Bowl. […]
Ayam Masak Bali Thermomix
Salam & Hi. So, semalam afiqah buat Ayam Masak Bali untuk menu berbuka. Alhamdulillah, memang sedap sangat makan dengan Nasi Panas. Resepi Ayam Masak BaliKredit: Puan Fiey Alhamd Cara-cara: 2 biji Bawang Besar4biji Bawang Putih2inci HaliaChop | 10secs | Speed 10 Tambah:70g Minyak Masak1 batang Serai (dititik)1 tangkai Daun Kari30g Cili BohTumis | 8mins | […]
AYAM MASAK MERAH THERMOMIX
Nasi Daging atau Nasi Tomato kalau makan dengan Ayam Masak Merah memang sedap kan! Weekend baru ni afiqah masak 3 ekor ayam untuk resepi Ayam Masak Merah Cookidoo ni. Kebetulan family buat makan-makan small gathering, hasilnya memang sedap alhamdulillah. Cuma kalau nak kurangkan rasa masam, boleh guna 150g je Tomato Puree dan kalau nak pedas, […]
NASI GORENG DAGING THERMOMIX
By: Afiqah Affa Bahan-bahan:130g Daging potong nipis10g Minyak Bijan10g Kicap Cair1tbsp Tepung Jagung600g Nasi Putih8g Minyak1biji Bawang Besar3biji Bawang PutihSayur – Pak ChoyTelur hancur (siap digoreng)Garam Cara-cara: Gaulkan daging bersama minyak bijan, kicap cair & tepung jagung Letak sedikit minyak dalam Mixing Bowl & sauté daging (6mins | Varoma | reverse | spoon speed). Set […]
Gulai Lemak Siput Sedut Thermomix
GULAI LEMAK SIPUT SEDUT Alhamdulillah, first time beli Siput Sedut hidup. Survey-survey resepi & decide nak cuba resepi ni. Serius sedap, alhamdulillah. Lagi pekat kuah, lagi sedapp 😋 Gulai Lemak Siput Sedut KelantanKredit: Puan Nora Azni Bahan A:• 3 ulas Bawang Putih*• 3 ulas Bawang Merah*• 10 biji Cili Padi*• 1 inci Kunyit Hidup*• 2 […]
Nasi Putih Tanpa Kerak Thermomix
Assalamualaikum & Hi 😀 Siapa selalu hadapi masalah kerak nasi? Bila dah rendam periuk masa nak basuh, rasa sayang sangatkan, yelah kerak nasi tu boleh sepinggan makan, rasa membazir 🙁 Macam-macam teknik dah afiqah cuba nak elak kerak ni. Even kalau kita off fungsi pemanas nasi once nasi dah masak, bila reheat akan jadi juga […]
Ayam Kapitan Thermomix
Assalamualaikum & Hi 🙂 Okay harini afiqah nak share resepi Ayam Kapitan yang afiqah buat untuk lunch tadi. Alhamdulillah, first time buat dan sedap! Resepi ni boleh search je dalam Cookidoo® tau dan follow je guided-cooking dekat screen TM6. Cookidoo® akan assist step-by-step. Memang mudah walaupun pertama kali masak. Menariknya, Cookidoo® dah siapkan senarai bahan-bahan […]
