Salam & Hi! Sempena bulan Ramadan ni, tak sah kan kalau tak ada Roti John sebagai menu berbuka dalam sebulan. Roti John ni boleh dikatakan menu berbuka kegemaran ramai. Memang sedapp lagi-lagi lajak makan sampai ke moreh.
Jadi, harini afiqah nak share Resepi Roti John mudah dengan Thermomix. Semua bahan-bahan dari Roti sampai ke penyediaan inti afiqah buat guna Thermomix, alhamdulillah.
Jom kita start!
Resepi Inti Roti John
By: @syahr_j
Bahan-bahan:
350g Daging Kisar
1 biji Bawang Besar/Holland
1tsp Serbuk Kari Daging
1tsp Serbuk Paprika
1tsp Serbuk Cili
20g Minyak
Mushroom Seasoning
White Pepper Powder
Garam
Cara-cara:
- Kisar daging > Cookidoo: Ground Meat
- Masukkan minyak & bawang besar (cincang). Tumis | 4minit | 120’C | speed 1
- Masukkan serbuk kari, serbuk paprika & serbuk cili. Perasakan dengan Mushroom seasoning, White pepper & garam. Masak | 2 minit | 120’C | speed 1
- Siap untuk dijadikan inti Roti John. Boleh campurkan inti daging dengan telur, daun bawang & garam
- Tuangkan adunan telur + daging tadi ke dalam pan & tekapkan roti yang telah disapu butter/margarine
- Bila Roti John dah masak, boleh angkat dan letak sayur pilihan (timun, salad, kobis) & sauces (sos cili, mayo, thousand island) – according to your preference*
- Siap untuk dihidang!
Selamat mencuba! 😉
