Assalamualaikum & Hi! Salam Jumaat Barakah buat semua.
So, pagi-pagi Jumaat ni afiqah nak share resepi Nasi Lemak Simple dan Sedap menggunakan Thermomix. Steps yang sangat ringkas, mudah & yang paling penting sedap, alhamdulillah 😋
Resepi Nasi Lemak Simple Thermomix
By: @afiqahaffa
Bahan-bahan:
1100g Air
2 1/2 Pot Beras (siap cuci)
200g Santan
Daun Pandan
Halia
Bawang
Serai
Steps:
- Tuangkan 1100g Air ke dalam Mixing Bowl
- Masukkan Simmering Basket beserta beras yang siap dicuci (make sure lock SB untuk elak SB bergerak semasa proses memasak)
- Masukkan bahan-bahan lain & masak | 20mins | 100’C | speed 3
- Siap untuk dihidang!
Notes:
• afiqah guna beras wangi jasmine
• Untuk goreng ikan bilis (Crispy Ikan Bilis:https://cookidoo.international/recipes/recipe/en/r685073 )
• Untuk goreng Kacang (Toasted Peanut: https://cookidoo.international/recipes/recipe/en/r685071)
• Boleh adjust ikut preference Nasi Lemak masing-masing (nak add on jintan or halba etc)
Selamat mencuba! 😉
Video ringkas Nasi Lemak Simple Thermomix (klik sini): https://www.instagram.com/reel/CfKv6QFJRW8/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Berminat dengan Thermomix, boleh contact afiqah ya. I’m more than happy to assist inshaAllah 😊