Chocolate Buns Thermomix
Salam & Hi! Basically, ni first time afiqah buat buns guna Tangzhong Method & afiqah ada tweak sikit resepi asal. Alhamdulillah, hasilnya memang lembut & topped dengan Choco Ganache memang umph! Recipe Chocolate Buns ThermomixCredit: thebakeanista • Tangzhong Method (Water Roux)20g High Protein Flour100g Water/Milk(Cook | 1min | 75°C | speed 2) • Chocolate Paste1tbsp […]
Tips Kek Sarang Semut Thermomix
Suhayl panggil ni “Sarang Kek Semut” 🤣 So, harini afiqah nak re-share ilmu Kek Sarang Semut yang dapat dari kawan-kawan. 🍰 Untuk Gula Hangus; • Afiqah guna resepi dalam Cookidoo: Liquide Caramel (Sugar Stages Mode)• Air afiqah tambah jadi 350g dekat akhir step tu• Gula mesti guna Brown Sugar. Afiqah guna ORCS. Kalau guna gula […]
Cara Kukus Ketupat Frozen Thermomix
Salam & Hi! So, malam-malam ni afiqah nak save dekat sini cara-cara kukus ketupat frozen dengan simmering basket Thermomix. ▫️ Bahan-bahan:Ketupat Utara Frozen ( beli dari @alangowsem )600g Air ▫️Cara-cara: Masukkan ketupat frozen ke dalam Simmering Basket Isikan air ke dalam Mixing Bowl Masukkan Simmering Basket Kukus ketupat | 15-20mins | Varoma | Speed 1.5 […]
Roti Boy with Vanilla Toppings & Chocolate Chips Thermomix
Salam & Hi! Salam hujung minggu buat semua. Alhamdulillah, Allah SWT izinkan lagi kita memasuki bulan mulia, bulan Zulhijjah 1443H. Jangan lepaskan peluang untuk memperbanyakkan amal ibadah sepanjang 10 hari pertama bulan Zulhijjah kerana terlalu banyak ganjarannya inshaAllah 😊 So, berbalik kepada sharing afiqah harini, afiqah nak kongsikan semalam afiqah buat Roti Boy a.k.a Mexican […]
