Salam & Hi!
So, semalam afiqah first time buat Agar-agar Santan Gula Melaka untuk berbuka. Selama ni tengok mak je buat. Tak silap orang kampung panggil agar-agar lumut 😅
Surprisingly, hanya 2 step je nak buat agar-agar ni. SubhanaAllah, mudah sangat dengan Thermomix. Bahan-bahan pun senang.
Dekat sini afiqah ada tweak resepi asal sikit:
• Gula Melaka 150g
• ORCS 70g
• 2 1/2tsp Japanese Agar-agar Powder
Overall, memang sedap sangat Agar-agar Santan ni lagi-lagi kalau jadi pencuci mulut untuk segarkan tekak masa berbuka. Letak dalam peti ais, makan sejuk-sejuk waktu berbuka, memang umphh alhamdulillah 😋
Selamat mencuba!
Resepi Agar-Agar Gula Melaka Cookidoo:https://cookidoo.international/recipes/recipe/en/r175819